קצת עליי

אני כותבת את הטקסט הזה שבע שנים אחרי שהאתר נפתח,
שבע שנים מאוחר יותר הבנתי שזה הזמן לרענן קצת –
את העיצוב, את הממשק, את הסדנאות ובעיקר את הטקסט הזה שמספר קצת עליי.
הטקסט שהיה פה עד לפני שניה נכתב בדיוק כשסיימתי לימודי קונדיטוריה בארץ ובצרפת
וסיפר שאנחנו זוג שגרים ביחידת דיור באריאל ומגדלים ארנב כחיית מחמד
(כן, הייתי אריאל מאריאל מרשה לכם לגחך).

בואו נריץ שבע שנים קדימה:
היי, אני אריאל ברי בן חמו,
נשואה לשהם, הפרטנר הכי טוב שאפשר לבקש לחיים, ביחד יש לנו שתי נסיכות קטנות- אביגיל ונעמי.
בשבע שנים האלה הספקתי להיות בטלוויזיה, להעביר סדנאות, לפתח תפריטים למסעדות, לפתח מתכונים לחברות הגדולות ביותר, לנהל עמוד אינסטגרם שהגיע למאה אלף עוקבים (!) ובמקביל לנהל עמודי טיקטוק, יוטיוב ופייסבוק עם עשרות אלפי עוקבים וכמובן את האתר הזה שהיום עובר המיליון צפיות בחודש.

והכי חשוב? להקים קהילה שמכירה אותי עוד מאז שהיינו סטודנטים באריאל.
שבע שנים שחווים איתי את התהליך המרגש הזה והפכו להיות אחד החלקים הכי משמעותיים במסע, זה הזמן להגיד תודה!

 

מה תראו פה?

הליבה של העשייה בלי נולדה מאוכל מזין יותר, זאת תמיד היתה התשוקה שלי.
האמת היא שזה מגיע מהצד ההפוך, לא כי אני אוהבת לחיות בריא- כי אני אוהבת אוכל מפנק וטעים
פשוט סירבתי להאמין שאי אפשר לשלב בין הדברים, אז התחלתי ללמוד, ללמוד איך לעבוד עם קמח מלאים, סוכרים פחות מעובדים ושמנים איכותיים ולייצר את אותם טעמים שאנחנו הכי אוהבים. 

המוטו שלי בחיים זה "קצת זה יותר טוב מכלום"

אני מאמינה גדולה בצעדים קטנים שמביאים לשינויים גדולים, לאט לאט בקצב שלך
וכך נולד האתר הזה, להיות צעד ראשון בדרך לבריאות, לא פאנטי לא קיצוני, יש פה עדיין הכל מהכל אבל בגרסה קצת יותר מזינה.
עם השנים וההורות קרו עוד כמה דיוקים, נגמר לי הזמן והבנתי שהגיע הזמן לקצר ולייעל וככה העמוד שלי הפך למתכונים מזינים וקלים במיוחד להכנה, כאלה שכל אחד ואחת יכולים להכין גם עם אפס ניסיון במטבח
עם השנים קרה דבר נוסף, שבע שנים שאני מייצרת תוכן בכל הפלטפורומות וגיליתי שזאת אהבה לא פחות גדולה מהאהבה לאוכל.
אני אוהבת לייצר תוכן ובנינו, כנראה שאני גם טובה בזה 😉 

וככה זה נולד, אחרי הרבה מאוד פגישות ייעוץ וליווי עם אנשים ועסקים הבנתי שהגיע הזמן ללמד את זה ולגרום גם לכם לייצר תוכן איכותי ובקלות. להבין איך יוצרת תוכן חושבת. 

אז סיכום קטן,
אני אריאל, מתרגשת ושמחה שאתם פה!
ברוכים הבאים לעולם שלי בו נדבר על כל מה שאני אוהבת: אוכל, אומנות, הורות ויצירת תוכן. 

בטוחה שתהנו ♥