סמודי בול. צילום: שקמה יעקבי
סמודי בול תות בננה מדוייק
מה הכוונה מדוייק?
אין לי מושג למה אבל סמודי בול תמיד היה משהו שהייתי קונה ולא מכינה,
בבית היה יוצא סמיך מידי או נוזלי מידי והתוספות לא שוות או המתיקות לא מאוזנת. פשוט לא.
אבל אז קרה מקרה, ישבתי אצל חברה והיא הכינה את הקערה המושלמת עם הטיפ שלא ברור לי איך פספסתי-
מעדן וניל!
זהו. שלושה מרכיבים יצרו את המרקם המושלם-
בננה, תות ומעדן וניל. למה?
כי המעדן מתוק בצורה מדוייקת שאין צריך בעוד ממתיק, הוניל שבו נותן את השדרוג הקטן והמיוחד לביס והמרקם אחראי על הסמיכות הכיפית שאי אפשר להשיג עם נוזל.
אני מודה, זה שלושה מרכיבים ואין פה באמת מתכון אבל אולי גם אתם כמוני חושקים בסמודי ביתי מושלם והצלתי אתכם 🤷🏻♀️😋
בתאבון!
סמודי בול. צילום: שקמה יעקבי
מחפשים עוד רעיון לארוחת בוקר מפנקת- נסו דייסת שיבולת שועל בשלוש דקות
הכנת? ספרו לי באינסטגרם איך יצא!
סמודי בול תות בננה
רכיבים לקערה אחת גדולה:
1 בננה קפואה פרוסה
2/3 כוס תותים קפואים
1 גביע יוגורט וניל טבעוני
1/4 כוס חלב מכל סוג- במידת הצורך
להגשה:
גרנולה, נענע, קוקוס מיובש, פטל מיובש, פירות יער, פירות שאוהבים
אופן הכנה:
- במעבד מזון עם להב פלדה שמים את הבננה, תותים ויוגורט ומעבדים עד לאיחוד.
- אני אוהבת את זה במרקם כזה סמיך "גלידתי" אבל אם רוצים יותר נוזלי מוסיפים חלב וממשיכים לעבד לאיחוד.
- מעבירים מיד לקערה, מקשטים ומגישים.
טיפ טיפה טיפים:
- אם משתמשים ביוגורט ללא טעם אני ממליצה להוסיף 1/2 כפית תמצית וניל
- אפשר להמתיק ב – 1-2 כפיות מייפל או תמר