מוקפץ יום שלישי. בריאלי
מוקפץ מהיר במיוחד
מוקפץ מהיר במיוחד או מוקפץ של יום שלישי, כי אין לי שם בשבילו, פשוט מוקפץ טעים.
רוטב פשוט שתמיד מצליח, ירקות ירוקים ומלא פטריות מה אני אגיד פשוט טעים ומהיר 👌
כנסו לראות את סרטון ההכנה באינסטגרם- מוקפץ מהיר במיוחד
רכיבים:
חופן גדול שעועית ירוקה
ברוקמיני או ברוקולי קפוא
סלסלת פטריות פרוסות
פטריות שי מאגי (או עוד רגילות)
1/2 חבילת נודלס
רוטב:
5 כפות סויה
2 כפות סילאן טבעי
3 שיני שום כתושות
אופן ההכנה:
1. מקפיצים על אש גבוהה את הירקות עד לחריכה
2. מוסיפים 2 כפות שמן ומקפיצים עוד 2 דקות
3. משרים את הנודלס במים רותחים חמש דקות עד לריכוך
4. מערבבים את הרוטב ומוסיפים את הנודלס והרוטב לירקות
5. מערבבים ומגישים
6. אם בא לכם לשדרג תקפיצו קצת בוטנים או קשיו ותוסיפו מלמעלה
טיפ טיפה טיפים:
- כתוספת חלבון ניתן להוסיף טופו, חזה עוף או כל חלבון אחר שתבחרו
- ניתן להוסיף ירקות לטעמכם
- לגרסא נטולת גלוטן- אפשר להחליף את האטריות לאטריות אורז