עוגיות גרנולה בריאלי

עוגיות גרנולה לממהרים משלושה מרכיבים, עוגיות בריאות יותר וקראנצ’יות בטירוף שהופכות להיות קבועות אצלי בבית והן אפילו טבעוניות וללא גלוטן!
אתם תצטרכו לסלוח לי אבל אין לי זמן לצילום יפה או עריכת תמונות, אין לי גם זמן לכתוב או לקרוא את הטקסט בפעם השניה, האמת גם לישון או לקום ובכלל לא מבינה איך אני עוד מתפקדת, “זכיתי” בחופשת לידה בסגר בקורונה, עכשיו אני לא מתלוננת כן? אבל בואו נגיד שאני צריכה איזה משהו מתוק ליד השש כוסות קפה שעוזרות לי לעבור את היום.
אל תשאלו אותי איך אבל בשביל למלא את הצנצנת עוגיות תמיד אני מוצאת לי זמן, אני חושבת שזה חלק מההתמכרות שלי בחיפוש אחר המתכון הכי מהיר שאני יכולה למצוא למשהו מתוק וטעים, חד משמעים המתכון הזה נכנס לתחרות.

עוגיות גרנולה בריאלי

אז המתכון לעוגיות גרנולה משלושה מרכיבים נולד? הגיע משלוח עם מלא פינוקים וביניהם גרנולה, מגניב גרנולה אני מסדרת ומכניסה לארון, משלוח נוסף (ככה זה לידה בקורונה מקבלים אהבה דרך שליחים, גם במשלוח הזה יש גרנולה והיא נכנסת לארון ליד חברתה הקודמת, עכשיו זה כבר לא מצחיק, משלוח של גרנולה הגיע, כן מלא סוגים של גרנולה וגם הם נכנסו לארון, לא סתם ארון, הארון העליון זה שאני מפעילה במקרה חירום כשאני אבודה, כשאני כבר לא יודעת איפה לשים את הדברים.

עכשיו אני סבבה עם גרנולה אבל יש גבול כמה גרנולה בן אדם צריך בבית והתחלתי להתבכיין לאמא, מה אני עושה עם כל הגרנולה הזאת?
היא מתחילה בהצעות- אולי מוזלי? לא אני לא אוהבת ארוחות קרות. אולי לנשנש ככה? לא זה מוזר. אולי שיבולת שועל?

עוגיות גרנולה בריאלי

ואני כבר מפליגה במחשבותיי, עוברת לבעיות האחרות בחיים שלי, לא שאינפלציית גרנולה זאת לא בעיה קשה אבל בכל זאת הצלחתי לעבור הלאה והיא ממשיכה. אולי עוגיות? אולי חיתוכיות? אולי עוגה?
אני מסתכלת עליה והיא לא מחכה שאני אענה, ומציעה עוד רעיון ואז עוד אחד ואני מנסה להבין, למה היא כל כך רוצה שנאכל את הגרנולה הזאת? מה היא מסתירה ממני? האם לאמא שלי יש מניות בחברת גרנולה עולמית? האם גרנולה זה הביטקווין החדש ולא הודיעו לי?
אני לא מעיזה לשאול, שאני לא אצא מפגרת ויש לי פה מכרה זהב. אז בשקט בשקט עשיתי עוגיות שיחסלו את מלאי הגרנולה ויעשו הרגשה של בריא על הבוקר, בכל זאת צריך משהו ליד הקפה.

עוגיות גרנולה משלושה מרכיבים לאנשים ממהרים
רכיבים ל כ-25-30 עוגיות

2 כוסות גרנולה שאוהבים
1/4-1/3 כוסות סילאן טבעי (תלוי במתיקות הגרנולה)
1/3 כוס טחינה איכותית

אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל – 180 מעלות בתוכנית טורבו.
2. מעבירים את הגרנולה לקערה, אם יש אגוזים שלמים קוצצים אותם.
3. מוסיפים את הטחינה והסילאן.
4. בעזרת שתי כפות יוצרים עוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אל תדאגו זה מתאחד באפייה רק שימו מעין גבעה דחוסה.
5. אופים כ-15 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות מכל הצדדים. מחכים לצינון מוחלט לפני אכילה.

טיפ טיפה טיפים:

• את העוגיות שומרים בטמפרטורת החדר בקופסא אטומה עד כ-10 ימים.
• אפשר במקום גרנולה לעשות תערובת אגוזים כמו בעוגיות פיצוחים של דודה מיכל.