גלידת שוקולד פרווה

גלידת שוקולד פרווה ואפילו טבעונית עם מייפל טבעי במקום סוכר!
גרסה בריאה יותר לגלידה שאנחנו הכי אוהבים, זאת שהכל בקערה ולמקפיא מכירים??
אז הפעם יש מייפל במקום סוכר ומעדן שוקולד טבעוני שיוצר טעם שוקולדי ומפנק.
זה התחיל כשקיבלנו מעדן על בסיס טחינה ללא מוצרי חלב להתנסות והאמת שהיינו בהלם, כבר שבועיים ששהם לוקח אותו כל יום לעבודה,
כל פעם הוא מתלבט אם לקחת נוגט או שוקולד ממש דילמות קשות יש לנו בבית 😅

גלידת שוקולד פרווה

ואז הגיע שבת. שבת ביולי.
חום מוות וכל מה שבא לנו זה גלידה אבל אכלנו בשרי והמשפחה שומרת 🤷🏻‍♀️
פתחנו את המקרר והוא חיכה לנו שם, מעדן נוגט שוקולדי.
כך חברים, מחשקים של שבת אחרהצ נולדה לה גלידת פרווה ביתית קלילה ומאוזנת שעומדת לככב אצלנו הקיץ ☀️☀️

גלידת שוקולד פרווה

גלידת שוקולד פרווה קלה להכנה
רכיבים לתבנית אינגליש קייק גדולה:

5 כפות ממרח שקדיה
3 גביעי (375 גרם) יוגורט שוקולד טבעוני
1/2 כוס + כף (150 גרם) מייפל טבעי
1 פחית (400 גרם) קרם קוקוס 21%-22%
2 כפות (40 גרם) קקאו טבעי

אופן הכנה:

1. בקערה רחבה מערבבים את כל חומרי הגלם, אם רוצים מרקם חלק לחלוטים אפשר לטחון בבלנדר.
2. מעבירים לתבנית אינגליש קייק גדולה ומקפיאים כ – 4 שעות ומעלה עד שכל התבנית קופאת לחלוטין.
3. להוציא כמה דקות לפני אכילה.

טיפ טיפה טיפים:

• אפשר להחליף את השקדיה בטחינה או חמאת בוטנים
• אני השתמשתי במעדן SOOM נוגט על בסיס טחינה.