אריאל ברי בן חמו

פוקצ׳ה עם קמח כוסמין מלא! מה אם אני אגיד לכם שפוקצ׳ה זה לא דבר מסובך כל כך להכין 😏 ועם כמה טיפים…

בורקס פילו במילוי פטריות וגבינות ואפילו יש גרסה טבעונית! שבלול פילו ענקי וחגיגי זה המתכון המושלם לאירוח או ארוחה מפנקת

אז מה יש לנו פה בעצם? עוגת שיש מקמח כוסמין מלא, רכה ונימוחה, הכי של בית, כזאת שצריך בשבילה 2 קערות וזהו, אתה על הגל. בתיאבון! 

פנקייק משפחתי מקמח כוסמין מלא ושיבולת שועל, לא הבנתי למה עד היום עמדתי וטיגנתי שעה?? פנקייק גאוני בגרסה בריאה יותר, שמים את הכל במחבת, חותכים כמו פיצה ויש לנו משולשי פנקייק בריא לארוחת בוקר, פיקניק או אפילו בראנץ' מגניב

עוגת קרפים משיבולת שועל וקמח כוסמין מלא, עוגה חגיגית ומרשימה בגרסה קצת יותר בריאה, לא תאמינו איך בקלות יש לכם עוגת קרפים מאוזנת יותר שתפיל את כולם מהכיסא

סלט עגבניות שרי עם שדרוג של גבינת עיזים אפויה! אתם מכירים את השינויים הקטנים שעושים את כל ההבדל? אז כזה.
מסלט פשוט שמכינים בכל ארוחה יש לנו סלט מנצח, מרשים ומפתיע. 
תסמכו עלי, אתם עומדים להתאהב

מטבוחה מנצחת, מתכון מדוייק למטבוחה או במילים אחרות התשובה לשאלה- איך לעזאזל מכינים מטבוחה?! השפית נופר זוהר מלמדת את המתכון עליו גדלה.

פיתות מקמח כוסמין מלא, מתכון מושלם ליום העצמאות שקרב ובא. אם עוד לא הכנתם פיתות בבית אתם עומדים להיות המומים, זה לא רק טעים יותר מהפיתות הקנויות זה גם הרבה יותר קל להכנה ממה שאתם מדמיינים. 

תבשיל ירוק אביבי וחגיגי, כל הירקות שבשיא עונתם מקבלים את הבמה בתבשיל סופר קל להכנה. תבשיל מושלם לפסח ולקבלת האביב.

לחם טחינה הוא הכוכב של פסח כל שנה אז הכנתי גרסת לחם שקדים, לחם כשר לפסח גם לאוכלי קטניות! תאמינו לי אם אגיד לכם שהשדרוג הזה עולה על המקור 😉