מאפים מלוחים

כששאולים אותי מתי התחלת לאפות אני צוחקת ואומרת- פחות או יותר בגיל 7. ואז ככשאולים אותי לגבי בישול הגבות שלי מתעוותות, אני…

אני אוהבת פיצה אני יודעת שהמילה אהבה היא ממש עוצמתית ומדהימה אבל את האמת אני לא מרגישה שהיא מבטאת כמו שצריך את…

אם אתם קוראים הדוקים בבלוג אני מאוד מקווה שאתם כבר מאוהבים בכוסמת כמעט כמוני חומר גלם כל כך נפלא, יחסית ניטרלי בטעמו…

לחמניות חלב מקמח מלא יש לי וידוי לא יצא לי לאוכל או להכין לחמניות חלב בעבר אני אופה מאז שאני זוכרת את…

רוגלך פסטו וגבינות מקמח מלא יוצאים לפיקניק בשישי בבוקר והחלטתי שזה הזמן לפנק. ומה יותר מפנק ממאפי שמרים אישיים שיצאו מהתנור הביתי…

לחמניות מקמח מלא הן הלחמניות האהובות עלינו! נדיר למצוא את המקפיא שלנו ריק מהלחמניות האלה. כל שבועיים אני מכפילה את הכמות במתכון,…

עוגיות מלוחות מקמח כוסמין בטעם  פרג ובצל יום שבת בבית של אמא יש הפסקה (קצרה במיוחד) בין ארוחת בוקר לארוחת צהריים הפסקה…

רגע לפני שנתחיל להכין את החלה נעשה שיעור קטן על סיבים תזונתיים ההבדל בין קמח לבן לקמח מלא הוא הקליפה. כל פעם…

אני מאוהבת בלחמניות האלה! לחמניות קטנות ומתובלות שהן התוספות המושלמות לארוחה מושקעת או פיקניק בחוץ. יש בהן שילוב כזה מגניב של תבלינים…

לחמניות שום זאת אהבה קשה אהבה שאי אפשר להסביר אותה יש שיקראו לזה התמכרות האמת שמבחינתי מעבר לאהבה זה גם פתרון מעולה…