יש לי וידוי, זה הכי לא קונדיטורי מצידי כי קונדיטוריה זאת עבודה של זמן ודיוק אבל את האמת אני אוהבת לעבוד מהר ולראות תוצאות, אני כבר רוצה להשוויץ בעוגה עוד לפני שהתחלתי לשקול, הרבה אומרים לי שזה משהו מאוד ישראלי, האורחים כבר בדרך, בא לך עכשיו לנשנש עוגה, אין לך זמן לכלום, אתה לא באמת אוהב להיות במטבח אבל בא לך את השואו שהכנת משהו בעצמך, צריך להכין ארוחה למשפחה, זה בדיוק זה. מסוג המתכונים של צריך טכניקה או זמן או ידע רק רעב לאוכל שיהיה מוכן ואתה כבר בחצי הדרך.
שניצל טופו אפוי זאת ארוחה מנצחת. ארוחה קלה ומהירה שתגרום לכולם להתמכר. הפעם, אם זה לא מספיק שווה, השניצל בגרסה בריאה יותר ובמקום פירורי לחם יש ציפוי קינואה קראנצ’י ומפתיע!
לביבות גזר אפויות הפכו להיות אחת הארוחות הקבועות אצלנו בבית כל השנה והאמת שהן נולדו ממש במקרה. לשם אח של שהם (שהם…
לביבות פיצה מפנקות שיפתיעו כל ילד – מתכון מנצח לארוחת ערב קלה, מהירה ומפתיעה! מתלוות לסלט ו”חוסכות” הרבה מהפחמימות שיש בפיצה
קראתם את הספר “סוד הגן הנעלם”? קראתי אותו כנערה והאמת שאני לא זוכרת שום דבר חוץ מאת ההרגשה שהייתה לי במהלך הקריאה.…
החיים הובילו אותי להיות פודי. תמיד הייתי ילדה מלאה. לפעמים יותר ולפעמים פחות. הייתי מלאה כי אהבתי לאכול. אהבתי אוכל. כל פעם…
קמתי עם חשק עז לשוקולד. אין לי מושג איך זה קורה כל פעם מחדש. אני מחליטה שאני רוצה לשמור קצת על המשקל…
כבר הרבה מאוד זמן מבקשים ממני עוגת שוקולד ללא גלוטן. קלאסית, של פעם, כזאת שאפשר להכין ליום הולדת בגן או בבית ספר…
אני רוצה שתכירו את המתכון האהוב עליכם מעכשיו. זה לא שאני עפה על עצמי פה 😉 אני פשוט רוצה להכיר לכם מתכון…
כשאני מספרת לאנשים מה קיבלתי מההורים שלי זה אף פעם לא יהיה גנים של נראות, אני אספר איך קיבלתי מאבא שלי את…
עוגת טחינה מקמח כוסמין מלא זאת אחת העוגות האהובות עלי. אני אוהבת להכין עוגות בחושות. זה לא בגלל שאני לא אוהבת להכין…