יש לי וידוי, זה הכי לא קונדיטורי מצידי כי קונדיטוריה זאת עבודה של זמן ודיוק אבל את האמת אני אוהבת לעבוד מהר ולראות תוצאות, אני כבר רוצה להשוויץ בעוגה עוד לפני שהתחלתי לשקול, הרבה אומרים לי שזה משהו מאוד ישראלי, האורחים כבר בדרך, בא לך עכשיו לנשנש עוגה, אין לך זמן לכלום, אתה לא באמת אוהב להיות במטבח אבל בא לך את השואו שהכנת משהו בעצמך, צריך להכין ארוחה למשפחה, זה בדיוק זה. מסוג המתכונים של צריך טכניקה או זמן או ידע רק רעב לאוכל שיהיה מוכן ואתה כבר בחצי הדרך.
אני בזבזנית. הנה אמרתי את זה. אני באמת באמת אוהבת לבזבז כסף, לקנות מלא מלא דברים, להזמין יותר ממה שצריך, כמה שיותר…
ספיישל יום האהבה מגיע לסיומו עם הקינוח האיטלקי המפורסם- טירמיסו! הספיישל שלנו כלל ארוחה איטלקית בת שלוש מנות בה הפחתנו את השומנים…
ט”ו באב מגיע! או כמו שאומרים אצלנו בבית ט”ו בלאב 😉 אז איזה סוג אנשים אתם, אלה שיוצאים לארוחות זוגיות ומיוחדות במסעדות…
שהם התחיל עבודה חדשה. עבודה נפלאה עם מלא מלא הטבות, בתחום שהוא רצה. באמת כיף. את יום העבודה שלו הוא 6:30 בבוקר.…
יום שישי זה היום האהוב עלי בשבוע, יש באוויר ריח של חופש וכל מקום שאני רוצה לאכול בו עדיין פתוח שזה מדד…
אנחנו עוברים דירה. יותר נכון להגיד- אנחנו בישורת האחרונה של מעבר דירה. נשארו ארגזים בודדים ואפילו כבר הגענו לשלב של תליית תמונות.…
אני נכנסת לחדר ולא מזהה אותו לוקח לי שניה להבין למה הוא ריק ומבולגן אה כן, אנחנו באמצע מעבר דירה! חצי על…
לפחות פעם בשבוע עולה שיחה בבית על קטיף. זה מתחיל תמיד אותו דבר. אני מתרגשת שאני רואה איזו פרסומת לקטיף ומתחילה לצעוק…
פלפל ממולא בגבינה זאת אחת המנות האהובות עלי! כשקולים את הפלפלים יוצא ממנו טעם מתוק שמשתלב בצורה מושלמת עם הגבינה ובגרסה של…
אז הכל התחיל כשהייתי בסדנת אפייה בריאה בלונדון. מי שעוקב באינסטגרם ראה את מיליון התמונות והסטורי שהעלתי מהסדנה (מי שלא, למה אתם…