יש לי וידוי, זה הכי לא קונדיטורי מצידי כי קונדיטוריה זאת עבודה של זמן ודיוק אבל את האמת אני אוהבת לעבוד מהר ולראות תוצאות, אני כבר רוצה להשוויץ בעוגה עוד לפני שהתחלתי לשקול, הרבה אומרים לי שזה משהו מאוד ישראלי, האורחים כבר בדרך, בא לך עכשיו לנשנש עוגה, אין לך זמן לכלום, אתה לא באמת אוהב להיות במטבח אבל בא לך את השואו שהכנת משהו בעצמך, צריך להכין ארוחה למשפחה, זה בדיוק זה. מסוג המתכונים של צריך טכניקה או זמן או ידע רק רעב לאוכל שיהיה מוכן ואתה כבר בחצי הדרך.
את המתכון הזה אני כותבת בידיים רועדות. רגשות מעורבים ובעיקר סוערים. מכירים את השילוב בין פחד להתרגשות? אני לא בן אדם של…
פנקייק ללא קמח, עשיר בחלבונים דל בפחמימות. ישבנו לפני כמה ימים כל החברים, הדיאטה החדשה שמשגעת את העולם עלתה לשיחה “קטוגנית” אחת…
סלט חסה עשיר עם מתכון לרוטב מנצח שמרענן כל ארוחה. יש לנו מסורת בבית של סבתא, לשכוח את סלט החסה. האמת שאף…
“למה את צריכה עוד ספר מתכונים? את בכלל לא אופה עם זה!” כל פעם כששואלים אותי מה אני רוצה מתנה זה ספר…
” לראות את החיים דרך משקפיים ורודים” כשהייתי ילדה עשו לנו פעילות בצופים עם משקפיים ורודים, דיברנו על סיטואציות בחיים ופעם שמנו…
מכירים את השיר “תזכרי” של גימבו גיי? שיר ששומעים עכשיו בכל מקום והוא נתקע לי בראש. “לא זוכר איפה הייתי כשרבין נרצח…
הטלפון מצלצל, אחותי על הקו: “תגידי יש מצב שאת עוזרת לי עם העוגת יום הולדת של דנדי?” “בטח! איזו עוגה היא הכי…
כל יום מתחיל אותו הדבר. השעון מצלצל ב7:00, אני קמה בקושי, מתלבשת ועוברת לסלון. מכינה משהו לשתות, פותחת את המחברת וחושבת- מה…
מכירים את המשפט “כל דבר בצה”ל מתחלק לשלושה דברים”? אני לא בטוחה אם כולם שמעו עליו או שזה פשוט משהו שאבא שלי…
חוזרים לשגרה עם מתכון לשווארמה טבעונית אחרי חג ארוך במיוחד, אני לא יודעת מה איתכם אבל כמה שניסיתי והשתלדתי היו הרבה יותר…