ארוחות ערב

רוטב פטריות לבורקס או בשר או בכלל תפוא? גרסה קלה ומהירה לרוטב האהוב עלי בעולם! 
בתור ילדה אמא הייתה מכינה את הרוטב כמעט בכל ארוחה ואני? אוכלת אותו כמו מרק, היא היתה משתגעת עלי שלא נשאר לאורחים עד שלמדה לשלש כמויות כי אין סיכוי נגדי 😉

קינואה ברוטב פסטו, ידעתם שקינואה זה חלבון מלא? חשבתם פעם שרוטב פסטו מפנק זאת דרך מעולה לשלב עוד ירקות ירוקים בתפריט שלכם? קבלו מתכון מזין במיוחד וקל להכנה.

נשארו מלא מלפפונים אז אילתרתי סלט מלפפונים ברוטב חמאת בוטנים, כזה באווירה אסייתית ויצא ממש שווה!
אפשר להוסיף טופו או עוף וסגרתם פינה לארוחת ערב קלילה

רוטב בולונז טבעוני עם טחון מהצומח, זה המתכון “המהיר” שלי כשממש בא לי את המרקמים והטעמים העמוקים והטעימים של הבולונז שגדלתי עליו.

פיצה בטטה שעומדת להפתיע אתכם, פתרון מגניב לפיצה קצת אחרת, קצת יותר בריאה וממששש טעימה. תתכונו להתמכר

מג’דרה עדשים שחורות חגיגית בזכות שילוב של חיטת כוסמין ואורז עגול, המאכל הקלאסי בגרסה מיוחדת וחגיגית יותר אבל ממש קלה להכנה

סלט תירס טרי מפתיע במיוחד מי שלא אכל עד היום תירס טרי אל תתנו לעוד יום לעבור בלי לטעום את זה! הוא מתוק וקראנצ’י וטעים בטירוף ונותן את הבסיס המושלם לסלט. הוא כמובן יעבוד גם עם תירס משימורים אבל אין מה להשוות! תאמינו לי המקסיקנים יודעים מה הם עושים

מאפינס פטריות מקמח כוסמין מלא, מאפינס שכולם אוהבים ומכינים הכי מהר שיש, אני מאוהבת במאפינס הזה הוא הפתרון מהיר לארוחת ערב או בוקר ואפילו ארוחה לדרכים

מתכון למרק ירקות קל במיוחד עם טעם עשיר ומפנק, מתכון מוושלם לארוחת ערב חמימה ומנחמת בחורף, כל הסודות של אמא למרק ירקות ללא אבקת מרק עוף

דאל עדשים כתומות ואורז מלא עם טריק. מנה מנחמת ומחממת שמכינים ממש בכמה דקות עבודה, מפוצצת בתבלינים הודים מדהימים.
את האורז המלא אני מכינה בשיטה קצת שונה, יותר קלה שפשוט אי אפשר לטעות בה! אתם חייבים לנסות.